Vom 10. bis 24.Oktober werden inselweit wahre Wunderwerke von heimischen Wildspezialtäten viele Speisekarten bereichern. Zahlreiche Gastronomen unter der Organisation der DEHOGA Ostvorpommerns präsentieren zwei Wochen lang wilde Gaumenfreuden.
Eröffnet werden die 5. Wildwochen am 10. Oktober um 11 Uhr an der Bansiner Kurmuschel. Der Landesforstchef Reinhard Hube und die Wolgaster Jagdhornbläser stellen den Gesundheitswert und die musikalische Tradition voran.
Wildschwein am Spieß, Hirschsteaks und die richtigen Kräuter zum Würzen werden neben anderen Händlern das Bild gestalten. Höhepunkt ist die Präsentation des Tierpräparators Labahn aus Greifswald. Das Forstamt Neu Pudagla hält Wissenswertes rund um das Thema Wald und Wild bereit. Für die kleinen Gäste spricht um 15.30 Uhr HUGO- der Märchenbaum.
Am 15.Oktober findet ab 9.30 Uhr direkt am Forstamt Neu Pudagla ein öffentlicher Brunch an einer Wildstrecke statt. Das Programm sieht eine kleine Hundevorführung, einen Falkner und einen Holzskulpturschnitzer vor.
Der Wildverkauf am Usedomer Wildmarkt auf dem Hof des Forstamtes Neu Pudagla hat von Dienstag bis Samstags jeweils von 11-18 Uhr geöffnet.
Am 15. und 22.Oktober 2009 jeweils 19 Uhr kreieren 5 Küchenchefs der Insel Usedom am Forsthaus Damerow eine exklusives 5 Gang-Menü im Package mit einer Waldaktie.
Den krönenden Abschluss der Usedomer Wildwochen bildet die Veranstaltung am 24. Oktober im und um das Forsthaus Damerow bei Koserow. Um 11 Uhr begrüßt Landwirtschaftsminister Till Backhaus alle Gäste. Die vielfach ausgezeichneten Usedomer Jagdhornbläser begleiten ihn auch zur Pflanzung der ersten Eichen im neuen Klimawald bei Damerow. Am Forsthaus Damerow warten danach Wildschwein am Spieß und weitere Wildköstlichkeiten. Die Streckelsberger Musikanten lassen heimatliche Weisen erklingen. Mehr Informationen unter www.usedomer-wildwochen.de