Der Küchenchef Christian Gottstein und sein Team wollen die Gäste mit auf eine Gaumenerlebnisreise entführen, wo der edle Trank sogar in die Kochtöpfe Eingang findet.
In die Geheimnisse des Whiskeys werden die Liebhaber von Roland Plötz eingeweiht. Der Whiskey-Kenner und Verkoster betreibt die „O`man River"-Blueskneipe im New Orleans Stil in Heringsdorf.
Zu dem exklusiven Menü mit je einer ausgesuchten Whiskey-Rarität zu jedem der vier Gänge wird musikalisch auf höchstem Südstaaten-Niveau Peter Schmidt beitragen, der Gründer der bekannten Bluesrockband „East Blues Experience".
Um Resevierung für das Musik- und Genußerlebnis wird unter der Telefonnummer (038378) 4 99 49 21 gebeten.